カクテルソムリエ口コミ評判

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カクテルソムリエ口コミ評判

カクテルは、さまざまな年代に人気のメニューですよね。オシャレな見た目だけでなく、甘いものからアルコールがきついものまで。そして味も自分の好みを作ってもらうことができます。カクテルを趣味として勉強している人も多いようです。そんな方は、ぜひ「カクテルソムリエ」の資格を取得してみませんか?カクテルを作る能力があると認定してもらうことで、さらに自信につながります。すでに飲食店などで働いている人も仕事のスキルアップにつながります。今回は「カクテルソムリエ」の試験概要や口コミ評判についてまとめました。

カクテルソムリエとは?

カクテルソムリエは、日本安全食料料理協会が認定している資格です。食品や料理技術があり、技術者として活躍できる人を認定しています。現場において基本的な知識を理解し、技術能力もあり資格を有効活用できる人材を育成している協会です。

カクテルの基本的な知識はもちろん、カクテルで使用するフルーツのカット法やフローズンカクテル・ホットカクテルなどの種類など幅広い知識を理解している人を認定する資格です。カクテルを作るときに使用する道具の使い方など、実際にお店にたつ場合にも役立つことがあります。趣味でカクテルを作りたい人、仕事としてカクテルを作りたい人など様々な層に人気がある資格です。

カクテルソムリエの資格取得方法は?

カクテルソムリエは、日本安全食料料理協会が実施している認定試験に合格して資格取得となります。受験条件は特に定められていないため、学校などに通わなくても試験を受けることができます。カクテルについての正しい知識が必要なので、通信講座や参考書などでしっかり勉強するといいでしょう。試験はインターネットから申し込むことができ、試験問題が家に届きます。

・受験料10,000円

・試験問題の70%以上の評価で合格

カクテルソムリエの口コミ評判

カクテルソムリエの認定試験を受けた人の口コミ評判についてまとめました。

・趣味でカクテルを作れるようになった。

カクテルソムリエの資格を取得する人は、趣味でカクテルを作りたい人からの支持が多いです。既にカクテルを作れる人のレベルアップや、新しい趣味のためにカクテルについて勉強してカクテルソムリエを取得しています。認定してもらうことで、今までより自信がつき、友人や家族に提供することができるようになったという口コミが多数ありました。カクテルの種類や道具の使い方など初心者でも、カクテル作りができる能力がつくのも人気な理由の1つです。

・仕事のスキルアップのために。

既に飲食店やBARなどで働いている人が、カクテルについて学びスキルアップのためにカクテルソムリエの資格を取得する人も多いです。お客様の希望にそってアルコール度数を変えたり、風味を変えることができるので仕事が楽しくなったという口コミもありました。今までカクテルには関わらなかった人でも、カクテルソムリエを取得することで仕事の幅も広がってきます。

さらには、開業するためにカクテルソムリエを取得する人もいます。カクテルのお店をオープンするには、カクテルについての知識がなければ始まりません。そのほかにも、自宅やスクールで講師として活躍できるようになった人もいます。

資格取得後は?

口コミ評判でもあったように、飲食店でカクテルを提供することでできるようになったりと仕事に活用させることができます。今までより仕事にやりがいが出てくるのではないでしょうか。カクテルソムリエとして、人に指導することもできます。カクテルの初心者的な知識から、お客様に提供する方法などレベルに合わせて講師をすることができます。

自宅でスクールを開催したり、開業も夢ではありませんよね。趣味だけで終わらせずさらに上のレベルを目指してみてもいいかもしれません。もちろん、趣味として友達や家族にカクテルをふるまうことができたらとても喜ばれますよね!
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